泡椒胡萝卜的腌制方法；泡椒萝卜怎样做? _泡椒萝卜的腌制方法

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本篇文章给大家谈谈泡椒萝卜的腌制方法,以及泡椒胡萝卜的腌制方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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泡椒白萝卜的腌制方法
泡椒萝卜怎么腌制又脆又好吃
泡椒萝卜怎么做才酸甜脆
泡椒萝卜怎样做?
用泡椒腌萝卜怎么腌
泡椒萝卜条的腌制方法酸甜脆酸甜脆泡椒萝卜条的腌制方法

Q1：泡椒白萝卜的腌制方法需要提前准备好的材料包括：白萝卜1个、泡椒5个、米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。
1、第一步把萝卜洗净切条。
2、然后放入盐，用手搓匀，挤出多余水分。
3、萝卜变软后冲洗干净。
4、准备好的泡椒切碎。
5、和萝卜条，米醋，白糖放一起，拌匀。
6、加入点完整的泡椒，拌匀，腌制10分钟。
7、时间到后即可食用，这样就做好了。
Q2：泡椒萝卜怎么腌制又脆又好吃【制作食材】萝卜，白醋，白糖，小米椒，食盐
【泡椒胡萝卜的腌制方法；泡椒萝卜怎样做?】【方法及步骤】
1、首先我们要把准备好的白萝卜，将其清洗干净，并把萝卜皮削掉，然后把萝卜改刀成小段状，再把萝卜切成薄片适中的大片状，再将其叠在一起切成小长条状。切好以后的萝卜需要准备一个大碗，然后把萝卜装入大碗当中，并往萝卜中加入两勺的食盐，用手将其抓拌均匀，然后让萝卜先腌制上15分钟。
2、在对萝卜进行腌制的过程当中，要把准备好的小米椒将其清洗干净后，并切成辣椒圈装入小碟中备用，然后准备铁锅，往铁锅中加入一碗白醋，并开大火将白醋煮开，白醋被完全煮沸以后，需要将其再次倒入碗中，然后放凉。放凉后的白醋，用来对萝卜进行腌制的话，能让腌制出来的萝卜，吃起来更加酸爽，而且还能够提高萝卜的保存时间。
3、取出腌制好以后的萝卜，并把腌制萝卜时流出的水分倒掉，然后准备一个无水无油的干净玻璃瓶，并把准备好的萝卜装入到瓶子当中，然后往萝卜中加入20克的白糖，以及准备好的白醋和小米辣椒圈，全部加入到玻璃瓶当中，并盖上盖子将其晃动均匀，最后只需把准备好的萝卜放入到冰箱当中，进行冷藏一个晚上，就可以把萝卜倒出来进行食用了。
【小贴士】
1、在对萝卜进行冷藏之前，萝卜一定要先对其进行腌制，这样能让萝卜中的辛辣味得到有效去除，让腌制出来的萝卜口感更加的爽脆。
2、准备好的白醋，切记一定要将其烧开后再放凉，且不可把白醋直接倒入到萝卜当中，对萝卜进行腌制，这样的制作方法是非常错误的，否则做出来的萝卜口感就会变得特别酸，一点都不好吃。
3、在准备玻璃瓶时，一定要对玻璃瓶进行消毒处理，让玻璃瓶处于无水无油的状态。
4、准备好的腌萝卜，将其放入大冰箱当中进行冷藏，能让萝卜腌制得更快。
Q3：泡椒萝卜怎么做才酸甜脆泡椒萝卜
原料：白萝卜、泡椒、白醋、白糖、生抽、老抽、冰糖、盐。
做法步骤：
第1步、白萝卜收拾干净
第2步、切成大片
第3步、倒入除了冰糖泡椒外的所有调料
第4步、腌制半天以上，腌制出很多水
第5步、这是腌制一整天的状态，这时候腌制出来的水就快跟萝卜保持齐平了，然后倒出水不要
第6步、准备好泡椒，连着泡椒水一起
第7步、把腌制好的萝卜片放到泡椒水中，加入冰糖
第8步、保鲜膜盖上腌制两天左右即可食用，酸辣爽口带着些甜味，很开胃。
小贴士：
1、现在天热，记得放冰箱保鲜。大概能放半个月左右不坏，而且泡椒水可以循环利用。
Q4：泡椒萝卜怎样做?【食材】：白萝卜2根，小米椒6个，野山椒10个，冰糖100克，盐适量，白米醋200ml 。
【做法】：
1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口。
2，接着将白萝卜切成3段，再切成片，然后再切成条，切片的时候不要切得太薄了哦，厚度差不多就行了。
3，将切好的白萝卜条放入无油无水的干净盆子里，撒上适量盐腌制半个小时。腌制的时候，白萝卜会出水，腌制好以后，用手抓干水分，最好戴一次性手套操作。水分一定要抓干哦，用盐腌制一下可以去除白萝卜的辛辣味，使得酸萝卜的口感更好，也更脆口，这也是小秘诀之一。