北京稻香村美食测评(二 稻香村熟食!——熟食类!)

乡村熟食!(北京稻香村美食测评(二)——熟食!)
稻香村除了有点心还有熟食,都很新鲜 。去买的时候大概是早上8点多,看到一个北京话老奶奶买酱牛肉回家配粥 。
混装16元/斤
都是各种豆制品 。我看到的是干酱油,豆泡,豆皮之类的,可能是不习惯凉菜放太多糖吧 。总觉得甜的有点剧抢,整个菜有点干 。
素食肉丸15元/斤
主料是胡萝卜和土豆,好像还有少量的青菜叶或者葱花,能尝出原料的味道,不油不咸,还很新鲜 。但毕竟不是现在炒出来卖的,所以拿到手的时候没有香脆的口感 。你得回去再煎一次或者放微波炉里烤一会儿,还可以裹上果汁做焦肉丸 。
【北京稻香村美食测评(二 稻香村熟食!——熟食类!)】
大蒜香肠26元/斤
说到羞耻,有一年我拔了智齿 。我甚至喝了一个星期的稀粥,什么都想吃 。我能嚼的第一顿饭是一整块稻香村蒜味香肠,是有需要的朋友 。大蒜很香,淀粉和肉的比例很好,调料口味适中,不像有些香肠,调料满满的,不会太咸 。当然,如果你想吃纯香肠,你可能不太喜欢 。
这是一顿有白米饭的美餐 。也可以炒青椒或者蒜苗 。
油炸小黄鱼40元/斤
小黄鱼很新鲜,肚子很干净,没有过多的腥味,外面裹的面粉很薄,非常难得 。很多油炸小黄鱼卖家都是用面粉来充分量的 。
回家后可以再炒一下,或者和豆腐炖个汤 。
这次买了这么多熟食 。如果有什么需要评价的,可以在评论里留言 。


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