文章插图
材料：鸡爪，葱姜片，干红辣椒，八角，桂皮，生抽，老抽，料酒，冰糖，熟芝麻，葱花
做法：
1.鸡爪洗净，剪去指甲，放入开水中焯水后捞出沥干水份备用 。
2.热锅上油，油热后下葱姜片，干红辣椒段，八角，桂皮爆香，下鸡爪翻炒 。
3.加入料酒，生抽，老抽，冰糖翻匀 。
4.加入适量水，调入盐调味，大火烧开后转小火盖上盖焖煮约20分钟左右 。
5.再转大火收汁，撒上熟芝麻，起锅装盘撒上葱花即可 。
文章插图
小贴士：
1.鸡爪入锅翻炒的时候有点爱爆油，注意安全哈 。
【红烧凤爪】2.炖的时候可以根据自个的喜好自行调整，喜欢有嚼劲的话就少煮会，喜欢婆婆爪的口感就延长时间 。
推荐阅读
-
成都商报红星新闻“保险电商第一股”在成都又有两个新动作：扩容、增设线下服务
-
-
时尚探究社|建议收藏，这种五颜六色的钩花一定会美死你
-
乐居网：一套房卖给五个人？中山这个小区出现一房多卖！销售员却失联
-
做梦梦见被蛇追是什么意思 做梦梦见被蛇追是什么意思蛇还会飞
-
宁德|宁德交警提醒您：飙车一时爽，车进报废场，抓你没商量……
-
-
外交部回应美国领导人联大涉华讲话：这样一个国家有什么资格指责中国？
-
如何基于TCP/IP协议进行MFC Socket网络通讯编程
-
「嘻哈段子」终于碰到一个老婆了，十条笑话：碰瓷这么多年
-
-
-
-
-
大麦茶怎么泡 大麦茶的功效与作用和禁忌 大麦茶上火吗
-
-
-
-
-
刘亦菲|刘亦菲卸完妆后依旧是“神仙姐姐”，鞠婧祎、柳岩卸完妆之后呢？
