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浅谈传统产业的二次创业 二次创业什么意思

□本报采访人员王据
受新冠肺炎疫情影响，中国制造业受到不同程度的冲击，尤其是高度依赖人员流动的酒店业 。其中，作为消费者最为熟悉的“六件套”生产上游的酒店日用品行业面临着前所未有的严峻形势 。此外，在各地区“酒店不得主动提供一次性日用品”新规发布之前，酒店日用品行业转型升级迫在眉睫 。
采访人员了解到，被誉为“中国牙刷之都”、“中国酒店日用品之都”的扬州杭集正在积极自救，通过生产转型、业务升级、探索线上销售模式等方式，进行传统行业的“二次创业” 。
完整的产业链为“二次创业”提供了条件
从清朝道光年间，杭集镇开始生产牙刷 。改革开放后，牙刷生产成为当地家庭经济的主要来源 。高峰期全镇牙刷作坊近万家 。随着经济的发展，外资企业的加入，家用品牌牙刷开始起步，酒店“六件套”之一的酒店牙刷也开始起步 。单一的牙刷生产逐渐演变为酒店日用品生产 。
基于产业链完整、配套功能齐全等因素，杭集镇酒店日用品产业发展迅速 。近十年来，杭集的酒店日用品产业已成为全球最大的酒店日用品制造基地，酒店日用品国内市场占有率超过60% 。
疫情的爆发，旅馆业的关停，给杭集镇带来了很大的冲击 。“今年2、3月份的时候，我以为最糟糕的情况是延长今年的传统淡季 。”江苏酒店日用品协会会长金兰在接受采访时说 。然而，随着酒店业的延迟复苏，订单的不断减少，杭集镇部分企业的销售，尤其是外贸出口，出现了明显的下滑 。一些有生产实力的工厂转型做了一段时间的抗菌护手霜，获得了不少收益 。金兰意识到工厂需要改变 。
转型升级和“电”同步进行
为了自救，杭集的传统产业正在积极进行“二次创业”，在生产转型中，把酒店里的日化产品变成家用洗护用品；业务升级方面，需要发散思维，打造高品质、高附加值的酒店用品；销售渠道方面，将拥抱电商平台，探索溯源、直播发货的方式，开拓国内市场 。
以两面针为例 。杭集宾馆日用品产业的发展，一度给两面针带来了新的机遇 。从2004年建立扬州工厂到2010年，工厂的年增长率不低于40% 。扬州两面针曾经拥有全球连锁酒店客户前十 。数据显示，该厂每年生产销售酒店用牙膏20亿支，国内市场占有率超过50% 。面对疫情的影响，一方面，扬州两面针基于之前拥有的国民意识，开始推出基于消费者认知的草本健康牙膏，从酒店用品向家庭消费者转变 。另一方面，扬州两面针也积极拓展产品品类，对工厂进行技术改造，推出各种洗浴用品 。在电动牙刷可更换刷头的基础上，探索酒店牙刷是否也可以做成牙刷分离模式，刷头用于干垃圾处理，刷柄用于垃圾回收，变废为宝，既符合当地节能环保的政策要求，又提升了消费者的入住体验 。
此外，扬州两面针还积极联系社交电商平台，拓展新的销售渠道 。5月底，京西平台上的两面针店铺推出了牙膏牙刷组合套装，短短一周就卖出了17000套 。今年的“六·一八”扬州双面针也主动摸“电”，推出了品牌牙膏牙刷套装 。“我们拥有先进的日化制造能力，但仍需加强研发和营销 。社交电商平台的流量资源、供应链、直播等优势，有助于开辟新的营销赛道 。
下一步，我们将发挥协会的作用，YEATION优质企业将入驻 。同时也要建立进退机制，保证能为消费者提供优惠、优质的杭城优质产品 。”金兰说道 。
【浅谈传统产业的二次创业 二次创业什么意思】目前，杭集镇的企业数量在不断增加 。预计上半年产值将达到5亿元，全年超过10亿元 。


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