【新奥尔良烤鸡】
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1.首先 , 准备材料:新鲜的鸡翅1kg , 微波炉或小烤箱 , cook100新奥尔良专用料70g 2.然后腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70g:70g:1kg=料:水:肉) , 搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右 , 到料汁完全吸收为止 , 然后 , 静止存放3-4个小时就可以烤制了 。3.烤肉:用烤炉或微波炉均可 , 把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上 , 调到烤炉或微波炉的烧烤档 , 没有烧烤档的请调到中高火档 , 烤制时间大约8-12分钟左右 。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整 。) 4.最后 , 出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅 。注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间 , 您可千万不要错过啊 。
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