薏米冬瓜炖土鸡


薏米冬瓜炖土鸡

文章插图
主料:土鸡
辅料:冬瓜、薏米、陈皮、葱、姜
调料:盐、高汤精、胡椒粉、酱油
烹制方法:
1、坐锅点火倒油 , 下鸡肉煸炒至散后 , 加入酱油、葱姜、盐、高汤精、胡椒粉调味 , 放入冬瓜加适量水 , 焖制片刻 , 转入电压力锅中 , 放入薏米压8分钟即可 。
【薏米冬瓜炖土鸡】特点:汤鲜味美 , 有淡化黑色素的作用 。


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