【葱油鸡中翅的做法】
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简单易做的一道菜,香香的葱香味伴着滑口的鸡翅 。色、香、味全 。
用料
鸡中翅6只 (两个大人的量)大葱(或香葱)盐(少量)花生油芝麻香油酱油
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做法
- 解冻鸡中翅后,洗净,放些许盐淹一下
- 将大葱(或香葱)切成丝,以葱白为主
- 把淹好的鸡中翅码入盘中,置于蒸锅中蒸至熟
- 把鸡中翅从蒸锅中取出,铺入葱丝
- 在热锅中放入适量的花生油,煮至八九成热,均匀淋入铺了葱丝的鸡中翅上
- 往鸡中翅中淋入酱油和适量芝麻香油,即可 。
【葱油鸡中翅的做法】
鸡中翅6只 (两个大人的量)大葱(或香葱)盐(少量)花生油芝麻香油酱油