煮玉米记住正确做法 煮玉米怎么煮好吃
如何煮玉米好吃(记住煮玉米的确切方法)
煮玉米 , 记住确切的方法 , 会更甜、更香、更软 , 不要只在水里煮 。
一年四季都会给我们带来很多美好的事物 。夏天的水果和蔬菜非常丰富 , 特别新颖 , 像常见的丝瓜、西葫芦、黄瓜和西红柿 。这些又便宜又好吃 , 还有一种蔬菜特别吸引人 , 那就是甜玉米 。我可以在这里花5元买三件 , 都没有去皮 。它们每天都是新的 。每次去超市买菜 , 都会不自觉地参加挑选玉米的队伍 , 一块就是十块 。
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普通玉米不便宜 , 四块钱一片不一定新奇 , 所以如果你喜欢玉米 , 不妨趁这个机会多吃几次 , 尝尝玉米的甜味 , 或者多买一些放在冰箱里保存等 。过了季节 , 冰箱里还有存货 , 可以吃一会儿 。可以根据自己的需要灵活处理 。
玉米中含有大量的膳食纤维 , 正在减肥的朋友可以以玉米为主食 , 进行简单的烹饪 , 这对于减肥来说是一个很大的赞助 。
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吃玉米的方法有很多 , 但是用锅煮玉米最受欢迎 , 最简单的方法就是味道最好 。
说到煮玉米 , 很多人把玉米去皮 , 直接放在水里煮 。煮好后拿出来吃 。这看似没问题 , 其实是个问题 。煮玉米 , 记住确切的方法 , 会更甜、更香、更软 , 不要只在水里煮 。让我和你分享一下如何煮玉米 。过来看看 。
【煮玉米记住正确做法 煮玉米怎么煮好吃】
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煮玉米的步骤:
准备一些新颖的玉米 , 最好不去皮 。如果已经去皮 , 一定要看看玉米是否还很新颖 。除了玉米粒 , 我们还必须看看玉米穗和附着在其上的玉米底部 。这些部分可以判断玉米是否新颖 。如果不是小说 , 我们就不买 , 买了很可怕 。只买新玉米 , 别搞错了 。
记得有次买玉米炖汤 , 反正买了 。炖完之后 , 玉米粒非常难吃 , 有一股怪味 。当时就后悔了 , 不如用其他食材炖汤 。
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玉米摘下后 , 去掉玉米壳 , 让玉米壳靠近内部 。里面的玉米穗不要去掉 , 要留着 , 头比较老的玉米穗可以去掉 。
如果是去皮的玉米 , 需要将玉米在水中浸泡一段时间 , 这样玉米粒才能得到一些水分 , 保持湿润 。
玉米可以直接放入锅中 , 但要用冷水浸泡十分钟 。
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时间到了 , 撒一勺盐和一勺食用碱 , 盖上盖子 , 大火烧开 。
煮沸后 , 转小火 , 再煮二十分钟 。不要着急拿出煮熟的玉米 。记得关火炖三分钟 。
炖好后立即取出 。不要把玉米一直放在水里 。浸泡太久 , 会失去香味 , 味道不好 。
玉米取出后 , 放凉一会儿 , 立即食用 。不要等它完全冷却 , 否则味道会变得更差 。
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为了避免味道不好 , 建议按原样煮 , 不要一次煮太多 。冷却后玉米粒变扁 , 香味淡 , 再煮还是不好吃 。请注意 。
有甜玉米和糯玉米 。现在甜玉米便宜一点 , 糯玉米贵一点 。你可以根据自己的需要来选择 。甜玉米更甜更水 , 糯玉米更软更不甜 , 但适合老人和孩子 。
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你学会怎么煮玉米了吗?不要只在水里煮 , 注意以下几点:
首先 , 玉米要选择新嫩玉米;
第二 , 玉米应该在水中浸泡一会儿;
第三 , 煮玉米前放盐和食用碱;
第四 , 玉米煮熟后 , 炖几分钟;
第五 , 玉米一熟就吃 , 不要让它凉了 。
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