文章插图
原料：嫩母鸡700克，瘦猪肉丁100克，猪网油400克，玻璃纸1张虾仁熟猪油各50克，水发香菇丁，熟火腿丁各25克，酒坛泥3000克，酱油500克 。特点： 浙菜、禽蛋、味道鲜香
【叫花子鸡的做法】
文章插图
制作过程： 用酱油，料酒，精盐将鸡腌1小时，丁香粒，八角粒研成末擦抹鸡身 。葱花，姜末，八角煸炒，加虾仁，猪肉丁，火腿丁，颠炒，烹入料酒，酱油，白糖，炒成馅料，填入鸡腹，猪网油紧包鸡身，荷叶包后再用玻璃纸，外面再包一层荷叶，用细麻绳扎成圆形 。酒坛泥碾成粉，加清水拌和将泥裹在鸡上约五分厚，再用包装纸包裹放入烤箱，熟时取出敲掉泥去荷叶，淋上香油即可
推荐阅读
-
-
坠楼|大妈“顺走”商品被超市调查时坠楼摔伤，竟然索赔17万元！法院判了
-
北京日报|北京今天最高气温19℃，早晚秋意浓，出行适当添衣保暖
-
真皮玩家|比任天堂还要大牌？仙剑官方放出仙七新实机“图”
-
-
帅气的诗诗|就断水断电？新家热得像洗桑拿，物业：公司规定，不交一年物业费
-
-
-
-
新咖时尚|女人过了四十怎么穿？蒋勤勤的两点秘诀：低调而优雅、简约不简单
-
天秤座|11月16号开始运势上吉，财源广进，3生肖财神爷庇佑，财运暴升
-
-
天刀IP同人秀|天刀手游除了固定货币外，这些外币的获取以及使用方式也要清楚
-
纵相新闻|美国副总统彭斯：若即若离的“忠诚卫士”？
-
超市里买的红色冻虾是熟的吗 超市里买的红枣能直接吃吗
-
柠檬少年|飞利浦推出498P9曲面显示器 拥有32:9超宽高比
-
澳大利亚留学签证申请量骤降，中国学生申请减少20%
-
-
『榨菜详谈体育』你喜欢刘诗诗吗？她的人气为什么多年依旧不减呢？
-
明星婚姻|她低调结婚十二年，被称为“最强师生恋”，如今被丈夫宠成公主
