文章插图
原料：嫩母鸡700克，瘦猪肉丁100克，猪网油400克，玻璃纸1张虾仁熟猪油各50克，水发香菇丁，熟火腿丁各25克，酒坛泥3000克，酱油500克 。特点： 浙菜、禽蛋、味道鲜香
【叫花子鸡的做法】
文章插图
制作过程： 用酱油，料酒，精盐将鸡腌1小时，丁香粒，八角粒研成末擦抹鸡身 。葱花，姜末，八角煸炒，加虾仁，猪肉丁，火腿丁，颠炒，烹入料酒，酱油，白糖，炒成馅料，填入鸡腹，猪网油紧包鸡身，荷叶包后再用玻璃纸，外面再包一层荷叶，用细麻绳扎成圆形 。酒坛泥碾成粉，加清水拌和将泥裹在鸡上约五分厚，再用包装纸包裹放入烤箱，熟时取出敲掉泥去荷叶，淋上香油即可
推荐阅读
-
京东4月换新季攻略出炉 5G手机至高白条24期免息
-
-
-
：面宽15米左右的二层别墅，第一栋带车库，厨房不放主屋内
-
固态硬盘|对标Intel、三星 国产PCIe 5.0 SSD硬盘主控下半年问世
-
jk|JK事件当事人：“为错误买单的不应该只有我。”
-
[明年]发改委：明年1月起，这类车将禁止上高速行驶，车主：那该
-
-
高铁|最萌大国重器来了：时速350公里高铁喜提“功夫熊猫”
-
-
青年|王者荣耀：有这4位英雄的红色熟练度，是成功召唤师，王者领头人
-
-
-
南京银行：中国制造引发各国喜爱，西班牙销量暴涨22倍，运到欧美半路被订光
-
-
-
-
上观|恢复跨省游“满月” 上海酒店平均入住率达65.8%
-
轨道交通工|美国人：中国地铁对美国是一个新的开始，现在的中国
-
