原料：冬虫夏草12根、鸭1只（约1000克），姜5克、葱白10克、清汤适量
辅料：黄酒15克、食盐5克，胡椒粉、味精各适量
做法：1 冬虫夏草用温水洗净泥沙，姜、葱洗净、切片备用 。2 将宰杀好的鸭去掉内脏，冲洗干净，在开水锅内略汆片刻，再捞出用凉水洗净 。3 虫草同姜、葱一起装入鸭腹内，放入容器中；加入清汤、食盐、胡椒粉、黄酒调好味，用湿棉纸封严容器口，上笼蒸1个半小时即成 。4 出笼后揭去棉纸，把姜、葱挑出来，加味精调味即可 。
【虫草全鸭的做法】tips：冬虫夏草生长在高寒地区，我国四川、云贵地区均产，但以四川嘉定所产的冬虫夏草质量最佳 。
特色：虫草全鸭滋阴清热、补肺肾、止咳、平喘、化痰 。
推荐阅读
-
[元气满满]《元气满满》路透照曝光，杨洋泳池衣服湿透，身材壮硕胸肌让人眼馋
-
李亚鹏|被强制执行一个月后，再看李亚鹏的处境，李连杰全说对了
-
「轰炸机」印度准备扩建空军，重金采购12架轰炸机，要求2年内必须交付
-
阴性|疑似携带新冠病毒冷冻鸡翅流入？广西东兴、北流市回应：检测为阴性
-
电视剧|电视剧《仙剑奇侠传六》官宣：9.4分《琅琊榜》出品公司打造
-
智通财经 亚盛医药-B(06855)将在2020 AACR传递“中国声音”，携六项研究进展再登世界舞台
-
直面truth|给大脑创造一个能够协助你成长的学习环境吧
-
四川在线|数据寻迹“第四极”丨成渝万万没想到之哪个城市科技服务企业多？
-
央视新闻客户端|美国大选日：白宫外抗议者发生肢体冲突
-
-
-
发财树动不动就黄叶，冬天养护绕开这3点，整个冬天绿油油
-
LESSERAFIM|“HYBE的公主”LESSERAFIM错过发展黄金时机？出道争议仍未散？
-
知顿 二维码要被淘汰了？微信支付宝宣布，网友：这么快就来了？，原创
-
公司股本|天华超净：2020年限制性股票激励计划，每股16.69元
-
-
-
-
-
