木糖醇热量是白糖的多少？木糖醇热量是多少？ _木糖醇热量

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木糖醇热量是多少？
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Q1：木糖醇热量是多少？每100克木糖醇中含有热量200大卡。
木糖醇的热量高，每100克木糖醇中含有热量200大卡。木糖醇的主要成分是五碳糖，摄入体内之后可以加速身体内糖分的代谢，可以为机体补充能量，不会升高血糖的浓度。但是进食过多，也会释放大量的热量，导致肥胖或者高血脂。对于糖尿病的人，木糖醇会造成血液中的甘油三酯增高，导致动脉硬化，给人带来大量的损失。
减肥：
木糖醇为人体提供能量，合成糖元，减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗，使肝脏受到保护和修复，减少人体内有害酮体的产生，不会因食用而为发胖忧虑。可广泛用于食品、医药、轻工等领域。
木糖醇与普通的白砂糖相比，具有热量低的优势——每克木糖醇仅含有2.4卡路里热量，比其他大多数碳水化合物的热量少40%，因而木糖醇可被应用于各种减肥食品中，作为高热量白糖的代用品。
以上内容参考：百度百科-木糖醇
Q2：木糖醇热量是多少？每克木糖醇热量约2.4大卡。木糖醇是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇，是木糖代谢的产物。属于营养性甜味剂，若无特别说明，外形很难与蔗糖区别开。
它的甜度是蔗糖的1.2倍，而产生的热量少于等量蔗糖的2/3 。木糖醇的代谢不需要胰岛素促进，能直接透过细胞膜为组织提供营养，人体摄入木糖醇后，血液的葡萄糖含量提高很少，不足以引起血糖值的升高。这就是吃了带有甜味的木糖醇而血糖却能平稳的原因。
木糖醇的功效
1、改善肝脏健康，补充木糖醇能够让肝糖原合成速度变得更快，血糖并不会有上升的情况，如果想要抵抗脂肪肝或者改善肝脏功能，治疗乙型慢性肝炎，乙型纤盐性肝炎，肝硬化等，都可以用木糖醇来辅助治疗，能达到好的效果。
2、预防龋齿，木糖醇可以让龋齿出现的几率降低，能够让引发龋齿的细菌受到抑制，在咀嚼木糖醇的时候口水分泌变多，能够让牙齿里面的细菌被清除，也可以让嘴巴里面的ph值降低，酸性物质被有效稀释，这样对牙齿造成的伤害也能减少，还可以避免牙菌斑以及龋齿形成，让牙齿更加坚固。
3、减肥，木糖醇可以让肝组织里面的蛋白质以及脂肪被更快的消耗掉，可以提供身体所需要的能量，修复肝脏保护肝脏，让身体里面的酮体产生变少，并不会因为平时的饮食而出现身材肥胖问题，木糖醇和白糖比起来低很多，所以是一种很好的白糖代替品。
Q3：想知道木糖醇是0卡糖吗？木糖醇并非0热量，而是提供热量但是能量稍低，且较易消耗，味道更甜。
木糖醇的热量是砂糖的75%，而砂糖的热量约400kcal/100g 。
国外网站上说：木糖醇（xylitol）提供的热量为，即240calories/100g，此处的calories不是指的cal，而是kcal（经查询比对苹果的calories）。
生产工艺
中和脱酸工艺就是在净化水解液时采用中和法。上世纪六十年代，我国木糖醇在保定开始试生产时，就是采用这个方法，如保定厂的一号生产线。此法的工艺路线如下：原料→水解→中和→浓缩→脱色→离子交换→浓缩→加氢→浓缩→结晶→分离→包装
这是典型的木糖醇生产工艺，在水解液净化过程中，采取了一次中和一次离子交换工艺，在这个工艺的基础上，又加了一次氢化液离子交换，就变成了一次中和脱酸二次交换工艺，都属于中和脱酸工艺。
我们知道，在木糖醇生产过程中，玉米芯首先要水解生产水解液，水解时要加催化剂—硫酸，而水解后，硫酸就存在于水解液中，但在生产过程中，这部分硫酸必须除去，顾名思义中和脱酸工艺就是用中和的方法将酸除去，中和剂通常用碳酸钙。
硫酸被碳酸钙中和成石膏—硫酸钙，硫酸钙在水中的溶解度很小，绝大部分石膏都成为沉淀经过滤除去。
Q4：木糖醇热量是多少？每100克木糖醇中含有热量200大卡，属于一种热量比较充沛的糖品代替物。
木糖醇过量会发胖。而且从理化性质来讲，木糖醇是偏凉的，它不被胃酶分解，直接进入肠道，吃多了对胃肠有一定刺激，可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%，容易在肠壁积累，易造成渗透性腹泻。