生紫薯放冰箱冷冻，冷藏的温度更低，会容易损坏淀粉的组织构造，所以放冷冻会更好，但是要注意保留的时光不要太长了 。放冰箱保留的时光过长会使得紫薯的养分物资流失 。
生紫薯冰箱冷冻还是冷藏
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平时可以应用冰箱来保留紫薯，冰箱里面的温度是比拟低的，可以很好的延伸紫薯的保留时光，但是放冰箱保留的时光也不合适过久，放在冰箱久了，紫薯的养分物资会流失，而且口感也会产生转变 。
【生紫薯冰箱冷冻还是冷藏】如果是煮熟的紫薯，在冰箱里面无法长期的进行保留，保留的时光一般来说不能够超过3天，所以紫薯在煮熟之后，尽可能要马上吃掉 。
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