文章插图
材料：土豆1个，红萝卜1根；
配料：盐1小匙，糖1大匙，欣和原浆米醋1大勺；
做法：
1、将土豆去皮切成细丝 。
2、将土豆丝放清水里泡洗两次，洗去淀粉 。
3、将红萝卜丝切成细丝 。
4、将锅内的水烧开，土豆丝和红萝卜丝一起放进去煮半分钟 。
5、将双丝捞出过凉开水 。
6、沥干水份，装在盆里 。
7、将盐、糖和米醋一起倒在小碗里，用勺子拌匀 。
8、将调味汁倒进双丝里 。
9、将土豆丝、红萝卜丝和调味汁一起拌匀即可 。
【醋拌双丝】
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材料：土豆1个，红萝卜1根；
配料：盐1小匙，糖1大匙，欣和原浆米醋1大勺；
做法：
1、将土豆去皮切成细丝 。
2、将土豆丝放清水里泡洗两次，洗去淀粉 。
3、将红萝卜丝切成细丝 。
4、将锅内的水烧开，土豆丝和红萝卜丝一起放进去煮半分钟 。
5、将双丝捞出过凉开水 。
6、沥干水份，装在盆里 。
7、将盐、糖和米醋一起倒在小碗里，用勺子拌匀 。
8、将调味汁倒进双丝里 。
9、将土豆丝、红萝卜丝和调味汁一起拌匀即可 。
【醋拌双丝】
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