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原料：土豆2个，辣椒油，酱油，醋，白糖，鸡精，葱花，蒜泥，芝麻
做法：
1 土豆洗净去皮
2 切薄片
3 用水浸泡去除表面的淀粉
4 锅里放水，水开后放入土豆片煮3分钟
5 将辣椒油，酱油，醋，白糖，鸡精，葱花，蒜泥调成调料汁
【2 凉拌土豆片】6 煮好的土豆片捞出过凉水
7 淋上调好的调料汁，撒上芝麻
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小贴士：
1 土豆片在水里煮的时间不能太长，以免煮烂
2 捞出过下凉水，口感会更好哦
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