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山竹挑选方法妙招

山竹挑选方法有三点，第一可以观察山竹上面生长的叶子，叶子越完整，颜色越正常，山竹越新鲜 。第二可以捏壳子来判断，果壳捏下去以后，能够反弹回来就是新鲜的 。第三观察山竹颜色是否为深紫色，外表是否光滑 。
1.看树叶 。【山竹挑选方法妙招】

山竹挑选方法妙招

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挑选山竹时，可以多观察它的叶子 。基本上，每个山竹上会长出一些叶子 。挑选的时候，如果叶子比较完整，颜色比较正常，而且是很亮的绿色，说明山竹比较新鲜 。
2.挤压外壳 。
山竹挑选方法妙招

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挑选山竹时，如果叶子的颜色不方便区分，也可以通过捏壳来判断是否新鲜 。大多数美味的山竹壳软硬适中，既不太硬也不太软 。一般来说，如果山竹壳被捏下来反弹回来，就好吃了 。如果直接凹进去，就不要买了 。
3.看颜色 。
山竹挑选方法妙招

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一般比较好的山竹颜色很鲜艳，一般是深紫色，外观很光滑 。否则，意味着山竹不新鲜 。山竹底部有花瓣状的纹理，可以用来判断山竹中有多少果肉 。


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