原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分
文章插图
制法: 将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段 。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中 。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好 。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜 。【拌卷心菜】特点: 甜咸香脆，佐酒小菜 。
文章插图
制法: 将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段 。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中 。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好 。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜 。【拌卷心菜】特点: 甜咸香脆，佐酒小菜 。
![[网易科技报道]传13寸MacBook Pro将升级成14寸 最快下月发布](http://ttbs.guangsuss.com/image/c8041f236f899f21034fb3863dc81e49)