大料长了毛还能吃吗
一般来说大料长毛了是不能食用的，由于大料长毛说明已经发霉变质了，而发霉变质的食材是绝不能使用的，同时也会造成里面的抑菌成分流失，若是经常使用会容易导致人的头发发黄，还可能会引起腹痛、肠胃不适、腹泻等症状 。
它长毛的时候不能吃 。
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八角是八角的别称，长了长毛就不能吃了 。这说明八角在空气体中与水接触，导致氧化反应，变质 。如果食用容易引起腹痛、肠胃不适、腹泻等症状，还会发生严重的食物中毒 。
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因此，大料应该果断丢弃 。因为八角本身就有一定的抗菌成分，之所以会产生细菌，说明它没有这样的抗菌成分 。吃这种发霉的八角短期内不会有太大的影响，但是时间长了会对身体有害 。
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【大料长了毛还能吃吗】使用发霉的食材后，很容易导致人的头发变黄，时间长了很容易脱落 。其次，长期食用后，一旦进入血液系统，在肝脏内堆积，很可能导致癌症，所以新鲜的八角是日常食用的主要成分 。
