中元节讲究多，牢记“吃4食忌3事”，祈福纳祥，日子越过越顺 _生活百科

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中元节是我国重要的传统节日之一，俗称鬼节、七月半，佛教称为盂兰盆节，不过在南北方是有一定差异的。南方人认为农历7月14日是中元节，北方人则认为农历7月15日是中元节。而之所以南方要早一天，据传是因当年元兵南下，为了避兵灾，故提早一天过节。虽然我们各个地区有着各个地区的民间习俗，但多是在此节日祭祀祖先，并对未来寄予美好的祝愿。下面就来跟大家分享中元节的一些饮食习俗与禁忌，老传统别忘了，记得吃4种食物，忌做3件事，寓意来年多福多寿！一起来看看都有什么讲究吧！

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“吃4食”
吃鸭子
全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢？原来“鸭”就是“压”，取其谐音，寓意把不好的事情全部压下去，平平安安，多福多寿。此外，鸭子也是非常适合秋天食用的，因为秋天天气非常干燥，而鸭肉性凉味甘，有滋阴补虚、清热生津的功效，能够很好的防秋燥，且鸭肉脂肪低，易于消化，吃了不发胖，所以多吃点鸭肉是非常有益的。

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吃扁食
中元节的时候，南方一些地方吃扁食，北方则吃饺子。扁食样子和饺子有些相似，但扁食皮薄如蝉翼，晶莹剔透。听说，把扁食皮放置在报纸上，你能够清楚地看到报纸上的每一个字。馅料也有很大的不同，味道有甜、有咸。一般咸味的扁食里肉馅儿居多，甜味的扁食则可以蒸了吃。中元节吃扁食可以消除负能量，远离霉运，吸走脏东西。

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吃花馍
陕北地区，中元节他们会吃花馍，花馍又称“面花”“面塑”，是一种汉族传统名点，因花式各样而命名为花馍。每年的中元节是当地农家妇女展示手艺的节日，花馍制作时有很多讲究的，其中送给长辈的捏成人型，意喻儿孙满堂，福寿双全；送给平辈的捏成鱼形，意喻连年有余。送给晚辈的捏成羊型，用羊羔跪乳来提醒孩子不要忘了长辈的养育之恩。

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吃包子
江西人在中元节这一天有吃包子的习惯，听老一辈讲，包子在他们那里的寓意也特别好，如果结了婚的女子在这一天吃了包子，来年就会喜得贵子。而小孩子吃包子则保佑平安，一生免受惊吓的意思。蒸包子的时候一定要注意进行二次醒发，蒸好之后焖几分钟，这样蒸出来的包子蓬松暄软，不回缩不塌陷。

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“忌3事”
1、不要晚回家
中元节这天晚上尽量不要出门，尤其是不能带小孩子出门。因为祭祀活动就是在晚上进行的，到处会燃放鞭炮，烧纸钱，人胆子小就容易受到惊吓。另一方面，昼夜温差逐渐变大，骤然变凉的气候，阴风搜身嗖嗖的，如果太晚还在室外活动，人很容易感冒着凉的。所以还是少出去为妙，就算出去也要早归。