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1、材料：秋葵300克，火腿肠1根，胡萝卜半根，蒜，2瓣，李锦记金标生抽1调羹 。
做法：
2、秋葵清水清洗，加一茶匙盐，这样秋葵表面的绒毛容易洗掉 。
3、火腿肠雕花刀再切片 。
4、秋葵切丁，胡萝卜也切成花片、蒜切成粒 。
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5、锅预热，加入蒜粒炒香 。
6、下入胡萝卜和香肠翻炒均匀 。
7、下入秋葵翻炒均匀 。
8、加入生抽 。
9、快速翻炒均匀出锅 。
【秋葵炒火腿】
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