教你薯条最简单的做法 炸薯条不用冷冻的做法
不要冷冻薯条(教你做薯条最简单的方法) 。
当你在家的时候,你会有想吃薯条的时刻吗?但是你点的外卖送来的时候,你的手大部分都是软资源网,看到了就没胃口了 。今天我要和大家分享的是如何在家做一份脆薯条,和在快餐店买的一样好吃 。甚至,比店里的还好 。年轻人说话这么霸气,哈哈!它不需要任何专业设备,也不需要复杂的步骤 。可以很快完成 。然后还有时间再泡一杯桃乌龙凉茶 。这个搭配简直就是完美的下午茶外卖,哈哈!我们现在就开始吧!
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把你买的土豆洗干净,然后去皮 。可能很多人不知道削皮器上有专门用来在土豆上挖洞的东西 。真的有人知道吗?哈哈!先把土豆切成薄片,然后切成条 。如果你喜欢粗一点的薯条,就把它们切成稍微粗一点的条 。
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将切好的薯条放入清水中浸泡20分钟,去除土豆中多余的淀粉,然后清洗干净 。然后往锅里加入一点水,撒一些盐,用冷水煮薯片五分钟 。不要在这里生火 。开水很容易把炸薯条煮开,这样看起来很糟糕 。煮好后,加入一些冷水,然后捞出沥干水分 。
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【这时,就可以准备制作桃乌龙凉茶的材料了 。桃子切成小块后,可以用糖腌制一会儿,放在冰箱里 。再做一个冷浸乌龙茶(有冰块和水泡的乌龙茶包) 。夏天我经常泡凉茶 。我想知道你最喜欢什么味道?现在是桃季,所以最近特别喜欢喝桃味 。】
炸薯条表面干透后,我们可以撒一些玉米淀粉,尽量让炸薯条表面均匀地涂上玉米淀粉,抖掉一些多余的玉米淀粉 。这样,准备工作就完成了 。如果一次吃不了那么多薯条,可以放一些在冰箱里冷冻 。想吃的时候拿出来炒一下就行了 。)
我们想煎两次薯条 。第一次炸的温度不要太高 。油温应该是150度 。应该在低温下慢慢煎五分钟左右 。只要煎到表面有点起泡,然后捞出资源网,让它冷却 。等待第二次轰炸 。
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接下来第二次炸薯条的油温要稍微高一点,180℃,炸3~5分钟,直到表面是你喜欢的金黄色 。然后撒盐拌匀 。然后加入番茄酱就可以吃了 。
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这时,我们的桃乌龙茶凉茶也可以喝了 。在杯底加入一些桃肉,尽可能多的加入,然后倒入乌龙茶,最后加入少许冰沙 。完美!
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今天的分享就到这里!希望大家喜欢 。喜欢的话记得为我点赞转发收藏 。谢谢你的支持 。
【教你薯条最简单的做法 炸薯条不用冷冻的做法】
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