素炒雪里红 _雪里红

文章插图
【素炒雪里红】材料：雪里红两大片、鲜红椒一个、油、盐
做法：
1、雪里红洗干净后，放锅里焯一下，时间要短，变软了就马上捞出来
2、焯好后的雪里红马上放入冷水中浸泡十分钟（稍长一点也没关系）
3、从冷水中拿出来稍挤干水分，切成碎，粗细可随自己喜好
4、用手抓一把切好的雪里红，握在手中，用力挤去多余的水分
5、挤好后的雪里红会成一团，用手再把菜弄散放盘子里备用
6、鲜红椒切丁（也可选用干红椒，会是另外一种风味）
7、锅中放少许油烧热（五成就好），放入红椒丁炒香，然后放雪里红一同翻炒，放适量盐调味即可
说明：菜不能焯太久，要不然口感不脆，焯好后马上放入冷水中浸泡能保持菜的翠绿

文章插图

素炒雪里红

推荐阅读

[创作的魅力]今天拿白菜还债，我认宰了，网友：天大的笑话，十年前借走五千元

[新华网]印度外交部证实18名海员被绑架

「电动邦」特斯拉捐呼吸机是为了将功补过吗？

发布以来的设备，Google，Pixel，5a新机

「驱逐舰」女兵在服兵役期间，如果怀孕了怎么办？

芊菁小姐美搭搭|芊菁街拍：苗条美丽很迷人的小姐姐，颜值令人赏心悦目

青眼|平价美妆的出路在哪里？

她是赵丽颖替身，趁赵丽颖怀孕时疯狂接戏，如今30岁2人平起平坐

潮品汇 10岁的倍思凭什么能赢？，引领氮化镓快充潮流

直播吧■新增3.6万确诊新增2千1死亡，美国累计新冠确诊超50万例

熊妈育熊娃|46岁生下三胎后，一家合照羡煞旁人，有种“幸福”叫蔡少芬生娃

周冬雨|美图分享｜“冬叔”周冬雨，少女外表大汉心，率性而为，自在坦荡

砍柴网追梦之路转折前行 , 三星 Z Fold2 见证张天爱的开合人生

机械博览|河南省首台纯电动重型工程车在中国一拖下线并交付使用

一族|八皇商之一的范氏一族，为何能受康熙、雍正、乾隆三朝皇帝的赏识

人民日报客户端|商务部公布禁塑限塑阶段性任务

陶喆好听的歌分享推荐

笑小新科技|144Hz屏+骁龙865，配色五彩缤纷价格感人，红米再添新成员

三国两晋南北朝|三国曹操手下猛将，为曹魏立下战功，曾在樊城之战中战胜关羽

生肖▲未来一月，迎来“财运大爆发”，金银铺路，路路畅通的生肖，获得大笔财富