文章插图
【素炒雪里红】材料：雪里红两大片、鲜红椒一个、油、盐
做法：
1、雪里红洗干净后，放锅里焯一下，时间要短，变软了就马上捞出来
2、焯好后的雪里红马上放入冷水中浸泡十分钟（稍长一点也没关系）
3、从冷水中拿出来稍挤干水分，切成碎，粗细可随自己喜好
4、用手抓一把切好的雪里红，握在手中，用力挤去多余的水分
5、挤好后的雪里红会成一团，用手再把菜弄散放盘子里备用
6、鲜红椒切丁（也可选用干红椒，会是另外一种风味）
7、锅中放少许油烧热（五成就好），放入红椒丁炒香，然后放雪里红一同翻炒，放适量盐调味即可
说明：菜不能焯太久，要不然口感不脆，焯好后马上放入冷水中浸泡能保持菜的翠绿
文章插图
推荐阅读
-
风月无关联手哈佛抗疫最新进展曝光 恒大不遗余力达成这一“世纪合作”
-
-
药明在线|关节磨损还有救吗？斯坦福科学家开发软骨再生新方法！
-
-
战略|1元起打新蚂蚁 “创新未来”基金也要成爆款？
-
那年初夏|跃升全球第一，首次超越三星！华为二季度出货5580万台智能手机
-
-
柠夏|这些车内饰太过高档，坐进去就不想出来，5万元起
-
-
小李幻想大全▲X 2，体验领先乐趣更翻倍，入手三星S20系列解锁Fun
-
黄田|母亲去世后父亲疯狂酗酒并抛家弃子，重症姐姐苦撑10年带大弟妹
-
-
智东西揭秘射频芯片，5G时代芯片之王，国产替代的芯片桥头堡【附下载】
-
西安|博士也愁“嫁”！同济大学博士求职11份工作，8份没拿到面试机会
-
-
抗癌|36岁女艺人抗癌成功：挺过18次化疗，摘除8颗肿瘤后晒全家照
-
「王者荣耀」王者荣耀：新规限玩1.5小时，未成年玩家笑了：对我没用
-
津云|天津新增1例境外输入确诊病例，自巴黎乘航班来津
-
脾胃|阳气越少，越上火！薛己的经典医案，教你补阳去火，值得学习
-
