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怎样做美味的蘑菇炒白菜？

蘑菇含有蛋白质、纤维素、维生素和各种矿物质等微量元素 。常吃蘑菇不仅能止咳化痰，还能通便解毒 。大白菜的营养价值也很高 。这样炒蘑菇和大白菜特别好吃 。今天，边肖想和大家分享如何制作美味的蘑菇炒白菜 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料 适量香菇、小白菜、大蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋 。
操作方法 01 准备适量的大白菜，去掉黄叶，仔细清洗干净，切成段，控制好水分，放入盘中备用 。
02 【怎样做美味的蘑菇炒白菜？】准备适量的小蘑菇，洗净，用手撕开，放入盘中备用 。小贴士:买蘑菇的时候，我喜欢选择一些小的，这样味道更嫩 。
03 准备适量的大蒜，去皮，切成片，在煎锅里放入适量的油，加热油，加入蒜片使其变香 。
04 将准备好的蘑菇倒入锅中，翻炒均匀 。小贴士:先把蘑菇炒熟，这样会更香 。
05 翻炒至蘑菇变软 。把准备好的小白菜倒入锅中，和小蘑菇一起翻炒 。
06 根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀 。
07 加入适量酱油提亮颜色，再加入少许陈醋提鲜后取出 。
08 炒好之后可以出锅吃，放在盘子里 。真的很好吃 。我的家人非常喜欢它 。感兴趣的朋友也可以尝试制作 。


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