最新西餐菜谱大全 西餐食谱( 三 )


2.开水放少许盐,煮开,放入面中,煮熟捞起备用 。
3.锅烧热,放入橄榄油,将大虾炒至半熟,放入蒜片和红椒圈,放入虾汤、蟹肉和西瓜柳,用番茄酱和椒盐调味,烧开后加入少许奶油,放入意大利面,用酱汁拌匀 。
4.将煮好的面条放在盘子里,用新鲜的罗勒装饰 。
威佛卡夏面包
主要材料:
1000克面包 。
辅助材料:
芝士粉15克,干番茄100克,橄榄片10克 。
调料:
番茄酱50克,橄榄油50克,盐20克,百里香5克 。
制作方法:
1.将高筋面包粉倒入搅拌机,加入芝士粉、盐和橄榄油,搅拌均匀 。
2.加入番茄酱,百里香香草和水,继续搅拌,直到面团成型 。
3.最后,加入橄榄片和干番茄,搅拌 。成型后放入发酵箱醒发 。
4.发酵1小时后,分成每个200克的面团,第二次醒发后取出 。
5.将不规则原点压在面团上,放入烤箱180度烤20分钟左右,取出 。制作完成后,在面团上扫上橄榄油 。
苹果淡苏打饮料
主要材料:
300克汤 。
辅助材料:
1个日本脆梅、3片新鲜薄荷叶、2片青柠檬片和10块冰块 。
调料:
苹果醋25克 。
制作方法:
首先,将美味源苹果醋倒入冷冻杯中,加入一个日本脆梅、青柠檬片和新鲜薄荷叶,与酒吧汤一起轻轻搅拌,然后加入10个冰块,最后,倒入300 ml奎宁水,轻轻搅拌 。
【最新西餐菜谱大全 西餐食谱】


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