文章插图
原料：素鸡、红彩椒、木耳、胡萝卜、豆瓣酱、盐、糖、生抽、绍酒、八角、葱姜
文章插图
做法：
1、素鸡肉温水泡发30分钟，木耳凉水泡发洗净
2、泡发好的素肉和木耳用清水多冲洗几次控干捞出，素肉用手一挤去除水分 。
3、红彩椒切菱形块、胡萝卜切片，葱切圈，姜切片
4、锅内做油放入葱、姜大料瓣煸炒出香味
5、放入豆瓣酱，炒出浓浓酱香味
6、放入素鸡煸炒吸入酱香味同时烹入绍酒
7、加入木耳、胡萝卜片加入半碗水，加入生抽、一点点盐、白糖调味水开后盖盖改小火，略炖，
【酱烧素鸡】8、大火收汁，也可以水淀粉勾芡，最后加入红彩椒块，翻炒出锅即可
文章插图
推荐阅读
-
-
车家号|GLC 63系列上市 售96.58万起，新款梅赛德斯-AMG
-
-
-
金融资本|温铁军：中国不想继续被美国欺负，就要用人民币去挑战
-
-
手机|太无知！的哥趁乘客醉酒盗刷3400元 换来拘役六个月罚款2000元
-
李裹儿|她是心肠歹毒的唐朝第一美人，不但称哥哥为奴才，还毒害亲生父亲
-
-
高铁奶茶上线，冲上热搜第一！取名"那个女孩"，网友：那个女孩160斤了…
-
Lily女装为后疫情时代的“职场新女性”带来“时髦性价比”
-
央行广州分行：准备研究建立跨境金融创新的监管“沙盒”
-
把五花肉|爱吃鱼的有福了，学会此方法鱼肉鲜嫩还入味，一上桌就被抢光，香
-
-
购买优惠券高额返利？“杀猪盘”披上新马甲，临安男子工地苦干俩月的血汗钱没了
-
-
-
亦记得|张馨予大谈女明星减肥，既然选择就该有要求，应该要明白有舍有得
-
-
北晚新视觉|今年中秋月看上去有些瘦，中秋最圆月出现在10月2日凌晨
