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原料:
海带丝、辣椒酱、葱、姜 。
做法:
1、海带丝洗净淋干水分备用,葱切葱花,姜切末 。
2、炒锅内放油,葱花姜末炝锅,放入适量的辣椒酱翻炒 。
3、放入海带丝翻炒,加入适量水,盖上锅盖焖一会儿 。
【辣炒海带丝】4、锅中水快收干时,加盐快速翻炒,放鸡精调味即可 。
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