文章插图
原料：家养鸡蛋、虾仁、小葱、姜、盐、白酒等
做法：虾仁清洗干净，挑去沙线，加入一点白酒腌制
小葱切碎，姜切末，鸡鸡蛋打散，加入葱姜
加入两大勺水，加入少许盐，搅打均匀
最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌
锅里放少量油，油热后，加入蛋液
蛋液稍微凝固后，轻轻翻炒，不断翻炒，直至鸡蛋完全成熟
滴两滴香油，即可出锅
文章插图
文章插图
注意：
虾仁放一点白酒，可以去除腥味
鸡蛋里加入的两大勺水要是冷却的开水，这样炒鸡蛋不腥
炒鸡蛋的火候要注意，不能太轻，虾仁可能不熟，太老了口感又不好，掌握在一分钟左右
【虾仁滑蛋】这道炒鸡蛋加少许盐就可以，太多调料会夺走虾仁和鸡蛋的鲜
推荐阅读
-
「励志的晓莉」只有冷暖自知；早安！，世上没有感同身受
-
蝗玩军团|网友：幸亏不是韩信，王者荣耀最新FMVP皮肤确定！暖阳终于如愿
-
-
非娱勿扰|千玺节目点评自己前队长，听清他嘴里喊的称呼，情商如何显而易见
-
手机大魔王小米行车记录仪2 2K版发布；realme推出30W Dart闪充移动电源
-
老龄化|“5大现象”正席卷中国各地？4亿家庭已遭受影响，老百姓该重视了
-
-
-
李易峰|李易峰多次嫖娼坐实，大量私生活细节曝光，看完细思极恐！
-
-
白日纵酒须放歌■不为自己更不为冯绍峰，网友狂赞：难怪你能红，赵丽颖曾公开骂人
-
「cnBeta」水星任务航天器BepiColombo将于4月10日掠过地球
-
-
-
Ai应该怎么样才可以取消轮廓，在ai中怎么把图片的底色换掉呢
-
策娱页菇凉|婚后独享李荣浩宠爱，不会做饭竟然成秀恩爱资本每天看页菇凉娱乐解读，悄悄右上角点个关注呗！，杨丞琳怒怼网友
-
识别■农村一种野草，却被农民称为“神草”，药食兼具作用大，请你识别
-
嘿丝儿科技 Graphcore启动全球合作伙伴计划，推动机器智能发展
-
高血压|肾内科医生忠告：尿毒症患者，4种食物尽量少吃，否则肾扛不住
-
