1．油炸类食物：中医认为，食物分为温、热、寒、凉四种，通常前二者食物容易造成火气大，不过只要是油炸的食品，不管是哪一种食物都容易让人上“火” 。2．“温”、“热”食物：如生姜、辣椒、大蒜或是水果中的荔枝、龙眼等 。3．中药中的补品：滋补女性体虚、调经的药品，药性大都较“热”，所以“燥”体质的人是不适合服用的 。看中医时，火气大的人也会被告知不要服用这些补品 。相对于上述易让人火气大的食物，能降火气的食品多属清淡、不油腻、不过甜、高纤维的食物，如青菜、萝卜、西瓜、苦瓜等 。火气大的人除了要避免上述容易上火的饮食外，充足的睡眠、少喝含咖啡因的饮料，也能帮助改善火气大的症状 。另外，英国一项有趣的实验证明，如果在不良少年的食物中增加钙量，就可以改变他们的攻击性与破坏性，钙具有安定情绪的效果 。牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼等都含有丰富的钙质 。
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