大家都听过这次寒潮有点严重哦,可能会让你在一天内感受到两个季节 。所以御寒保暖的工作要做好哦 。那你知道如何御寒吗?食谱是最佳的选择哦 。朋友们可以多吃一些御寒食谱,帮助抵抗寒潮哦 。那下面就简单的介绍介绍 。
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食谱一:胡萝卜洋葱炒牛肉
第一步,备好牛肉、胡萝卜、洋葱、酱油、大蒜、淀粉、油盐和鸡精 。
第二步,将牛肉直接处理后洗好切丝了,加淀粉和酱油搅拌了,在加点油 。
第三步,将洋葱切丝,胡萝卜切丝,大蒜拍碎切末 。锅中加油将牛肉滑炒后捞出 。
第四步,再加油爆香大蒜,将洋葱和胡萝卜下锅翻炒,加上牛肉翻炒,几分钟后加盐和味精调味即可出锅 。
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【寒潮来袭必备的御寒食谱】食谱二:香辣豆腐皮
第一步,备好豆腐皮、葱姜、红辣椒、香菜、生老抽和盐以及鸡精 。
第二步,将豆腐皮直接切条,葱姜切丝,红辣椒切丝,香菜直接切条备用 。
第三步,锅中加水烧开了,将豆腐皮烫煮后捞出,炒锅加油烧热 。
第四步,将葱姜爆香了,加上豆腐皮翻炒,加点生抽和老抽翻炒 。
第五步,将红辣椒和香菜梗下锅翻炒,加盐调味,最后加鸡精后即可 。
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食谱三:三菇鱼片
第一步,备好鱼片、金针菇、蘑菇、香菇、生菜、生粉、料酒和盐 。
第二步,将鱼片直接洗好后加料酒和生粉搅拌腌制,将三种菇直接切段 。
第三步,锅中加水烧开了,将香菇、蘑菇和金针菇下锅了,烧煮开后将鱼片下锅 。
第四步,鱼片变色后加生菜加盐调味了 。
以上就是关于几种美味的御寒食谱,如今寒潮就要到了,不妨来学学吧,这几款食谱可以让你对抗寒潮哦 。
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