文章插图
原料：水磨年糕、白菜、韩国辣酱、糖、盐【辣炒年糕的做法】做法： 1、年糕放水里略煮，沥干水分 2、白菜切块，热油下锅煸炒几分钟 3、加年糕同炒，加辣酱，不停地翻炒，以免沾锅 4、调入盐和适量的糖，起锅tips: 1、年糕要买长条状的水磨年糕（比较像电视里的），而且比较糯，并有嚼劲 2、辣酱是买的是韩国人推荐款，口味比较地道 3、辣酱中加点糖，中和了些辣味，根据个人口味自定
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