【酱烧茄子的做法】
文章插图
用料：1、茄子一斤 。2、甜面酱一小匙 。3、香辣酱一小匙（如果不能吃辣也可以不放，多放一匙甜面酱） 。4、酱油三大匙 。5、葱三棵 。6、白糖半咖啡匙 。7、淀粉一匙 。8、味精适量 。
做法：1、将茄子去头去尾洗净，切成约一厘粗的条；葱切段；淀粉里放入味精、水调成芡汁；将甜面酱、酱油、白糖、香辣酱同放一个碗里 。
2、锅中放油烧至六成热，下茄条稍煸炒 。3、下葱段和香辣酱碗里的味料与茄条翻炒匀 。4、加约两汤匙汤或水，烧约三分钟 。5、勾芡、翻匀后起锅装盘即成 。
推荐阅读
-
-
-
-
青年|为什么《鬼灭之刃》风柱对他的弟弟如此冷漠甚至疯狂？
-
陆枫的天涯|保利尼奥解除隔离，天体约战扎哈维，恒大球迷期待直播
-
新鲜的星座知识|温暖在人心的星座，助人为乐，暖阳高空挂
-
-
「美食的眷恋」红烧排骨，麻辣牛肉片，家常豆腐，开胃菜：锅包肉
-
英特尔|新U怎么选？3600/3600XT/10600KF对比
-
-
『队伍』云南警务督察部门“铁腕”发力 锻造过硬铁军队伍
-
微博之夜|微博之夜宣传VCR，怎么成了女星的“照妖镜”？
-
透视|小姐姐，你是来走秀的吗？蕾丝透视花朵裙，穿在身上简直太美了
-
野菜|不花一分钱的当季野菜，晒干了储存能放一年，早餐主食都能吃
-
万茜 |回顾：30+女星想翻红，内外不和，万茜点赞宁静，只是冰山一角
-
-
-
「补钙」三月，吃猪肉不如吃它，每天炒一盘，补钙质，视力好了，胃口也好了
-
虎扑篮球|有三人当选了最佳教练，教练福地？猛龙过去四任主帅中
-
