猪蹄，对我的诱惑是在太大了，满满的胶原蛋白和肥美不腻的肉肉 。对于女性朋友来说这真是一道美容养颜的佳肴，制造办法也比拟简略，须要预备的食材有（猪蹄、姜、冰糖、生抽、酱油、料酒、盐、鸡蛋、王守义十三香）
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预备好猪蹄，蛋，生姜片 。猪蹄冷水下锅，加料酒和生姜片焯一下 。
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不停的焯直到血沫不出为止，然后清洗清洁 。
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起锅烧油，参加冰糖翻炒，糖变没，糖变红就行了 。
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下猪蹄，蛋，烧开的开水，酱油 料酒 王守义十三香卤包一包，生姜片 。大火烧开转小火焖 。
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【猪蹄的做法】盖上盖子大火煮就行了，期间可以拿筷子插下猪蹄，如果能插进去解释熟透了 。
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