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香菇的做法

香菇 ， 用其特别的菌类味道把我们折服 ， 在很多菜肴和汤类中它的身影随处可见 。今天就带着大家一起做一道香菇炒木耳 ， 养分美味 ， 强身健体 。食材（木耳、香菇、盐、花椒、蒜、小米辣、油）

香菇的做法

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小米椒、葱、蒜都切成丝 ， 香菇和木耳用手撕碎 。
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起锅烧油 ， 油热后关火 ， 用余温将大蒜炒熟 。
香菇的做法

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放入香菇进行大火翻炒 ， 翻炒2分钟后参加盐持续翻炒 。直到把锅中的水分炒干 。
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接着放入小米椒和木耳 ， 翻炒木耳的时候注意别让油炸开 ， 因为木耳遇到油会鼓包 。
香菇的做法

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【香菇的做法】如果认为味道不够辣可以多放一些小米椒 ， 最后出锅就行了 。一道美味健康的菜肴就出生了 。
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