材料名称 ：素肉 金针菇
调料名称 素易鲜 ， 沙茶酱 ， 老抽 ， 糖
【沙茶金菇卷的做法】制作方法 1、素肉切长片 2、金针菇包在素肉卷中 ， 挂糊、拍生粉 ， 炸熟 3、沙茶酱、水、素易鲜勾芡 ， 浇在金针菇卷上即可
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