【香酥豆腐的做法】材料：中华豆腐一盒 豆酥半粒50公克 芹菜末20公克 酱油膏1汤匙 调味料：油2汤匙 香油1汤匙 糖1/2小匙 作法：1.将豆腐切0.8公分薄片 ， 约10片 ， 放蒸盘上蒸笼蒸约3分钟 ， 蒸热 ， 取出淋上酱油膏及芹菜末 。2.豆酥磨成细末 。3.锅热入油及香油 ， 倒入豆酥及调味料炒至酥松 ， 香味出来 ， 颜色金黄色即可起锅 ， 淋在豆腐上 ， 放酒精锅上桌 ， 乘热食用 ， 酥、香、滑、嫩、媲美荤食之鳕鱼 。注：1.豆腐宜选用嫩豆腐 ， 如用中华豆腐又太嫩 ， 则需用汤匙取食 。2.蒸后加点酱油膏 ， 因豆腐本身无味 ， 若不加本菜太淡 。3.豆酥是四川黄豆豉球 ， 带点辣味、咸味、有特殊香味 。
推荐阅读
-
-
简单的小幸福|用简欧风格搭建一套温馨又实用，130㎡的四室两厅
-
#火炉#我国“四大火炉”城市重新排名，武汉长沙退出名单，重庆
-
-
-
云信达深耕CDM技术研发，本轮融资由联想创投领投，高榕资本执行董事辛旺
-
「村村」下半年开始,农村这3类人将被重点治理,几乎村村都有！
-
-
-
新华社|新华财经|新华500指数本周跌3.38% 合计成交1.63万亿元
-
「大喵情报局」在菲律宾立下大功，击毙两名恐怖分子头目，新国产狙击枪名扬海外
-
-
【中国新闻网】《这样唱好美》迎来决赛夜 给父母的歌催泪
-
『爱科技数码』苹果WWDC 2020将线上举办 iOS 14将亮相，33年来首次
-
鲁网青岛新闻中心|青岛西海岸新区上半年实现就业人数和人力资源产业“双增长”，稳岗位、保就业
-
-
-
美国|新加坡疫情告急！美国、中方皆拒绝援助，外媒：中方的人道主义呢？
-
ZAKER生活|倒计时2天！段宜恩X虎牙超级偶像联赛第三期海报公开
-
裸男被警察电击死亡|赤身男追女司机 被警察电击死亡
