原料：冬笋200克,水发香菇50克，马蹄4个，胡萝卜25克
【干烧冬笋的做法】辅料：料酒10克，精盐1.5克，豆瓣酱5克，白糖10克，酱油少许，清汤200克，鸡油10克，花生油250克(约耗20克)，葱姜末少许
做法：1.将冬笋去根部，片成厚4分的大片，锲蓑衣形花刀，再改刀成长1寸，宽4分的条 。将胡萝卜洗净去皮，同香菇、马蹄一起切成筷子头大小方丁，即成“三侗 。锅中注入清水，上火烧开，下入三丁，用开水氽一遍捞出 。2.坐煸锅，注入花生油，烧至六成热，下入冬笋，炸熟捞出 。锅中留下少许底油，放入葱姜末略炸，下入三丁煸炒，再下入冬笋，加入料酒、豆瓣酱、精盐白糖、酱油、清汤，在微火烧至清汤快完时，淋上鸡油即成 。
推荐阅读
-
『碱性食物』5月，“碱性食物之王”被找到，常吃嘴巴不臭，头发乌黑，牙齿好
-
尼莫妈妈日记|继承妈妈的美貌，堪称最美星二代，有种“遗传”叫邱淑贞女儿
-
-
迷人|街拍：蕾丝连衣裙小姐姐，穿出女性优雅迷人的魅力
-
运势▲3号4号好运从天降，2天内百万钱财赚不停，由穷变富大转运3生肖
-
-
全球疫情@世卫组织：全球新冠肺炎确诊病例新增219983例
-
-
菅义伟|菅义伟下台风波愈演愈烈，一个更坏消息传来，引发全球高度关注
-
『梵古』黑色过膝A字裙怎么搭配能穿出休闲风？这几款穿搭方式建议收藏
-
-
-
「钱江晚报小时新闻」很多人都已经这么做了……，扫码送美食！五一小长假
-
石头|新疆发现一种石头，毒性十分强烈，专家：比稀土还要珍贵！
-
-
「华为」任正非终于“出手”！华为突宣“生二胎”？鸿蒙或将彻底“失宠”？
-
|张檬金恩圣将举办婚礼，现场彩排照片曝出，两人穿情侣装满脸笑容
-
密云水库|为密云水库“60岁庆生”，上游两市三区联手组成“保水共同体”
-
-
