文章插图
一、材料：
牛肉、丝瓜、盐、生抽、白糖、料酒
文章插图
二、准备
1、 牛肉切丝
2、 牛肉放少许生抽、白糖、一点点料酒、半汤匙清水拌匀，再加适量食用油拌匀待用
3、 丝瓜去皮，切滚刀
文章插图
三、做法
1、 锅中放适量油，放丝瓜拌炒至断生
2、 放小半碗清水
3、 煮开
4、 放牛肉丝进去
5、 加少许盐
6、 煮开，牛肉熟，关火出锅！
文章插图
小贴士：
1、腌制牛肉的时候记得加点点白糖
【丝瓜牛肉】2、小半碗清水就够了，牛肉不用炒的，用煮的，不容易老，更嫩哈
文章插图
一、材料：
牛肉、丝瓜、盐、生抽、白糖、料酒
文章插图
二、准备
1、 牛肉切丝
2、 牛肉放少许生抽、白糖、一点点料酒、半汤匙清水拌匀，再加适量食用油拌匀待用
3、 丝瓜去皮，切滚刀
文章插图
三、做法
1、 锅中放适量油，放丝瓜拌炒至断生
2、 放小半碗清水
3、 煮开
4、 放牛肉丝进去
5、 加少许盐
6、 煮开，牛肉熟，关火出锅！
文章插图
小贴士：
1、腌制牛肉的时候记得加点点白糖
【丝瓜牛肉】2、小半碗清水就够了，牛肉不用炒的，用煮的，不容易老，更嫩哈
![[五商文化]马云都害怕他，中国电商真正的天才！狂拦18亿后为美人隐退](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200425/20200425050140957737a_t.jpeg)
