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材料:肋排、葱、姜、干辣椒、椒盐、熟白芝麻、八角、香叶、生抽、老抽、盐、白糖、料酒、老干妈

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准备
1、 姜切片,葱切段
2、 排骨入清水,放姜片,焯水
3、 去浮沫
4、 调汁:料酒、老抽、生抽、盐、白糖、老干妈、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶

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