薄荷叶的功效及禁忌薄荷叶怎么吃 _小知识

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一、薄荷叶的养生功用1、分散风热
薄荷辛以发散，凉以清热，辛散之性较强，有清凉辛散之功，是心凉解表药中最能宣散表邪的药物之一，是发汗作用之要药，为分散风热之常用之品。资源网对于风热感冒，风温初起有必定的疗效。
2、清利头目
薄荷芬芳通窍，轻扬升浮，擅长分散上焦风热，利咽喉，清头目。对于头痛眩晕，目赤多泪者配伍相应中药有很好的疗效。
3、利咽透疹
薄荷辛、凉。有宣读透疹，祛风止痒，疏风散热的功用。常配伍不同中药对麻疹不透，风疹瘙痒的病症有利咽透疹的作用。

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二、薄荷泡水喝须要注意的事项薄荷具有医用和食用双重功效，重要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能供给870.7千焦的热量。薄荷本身有一股非常浓烈的香味，建议身材阳虚所导致的身材发热，还有发汗情形的患者不要应用，肺虚导致咳嗽的患者最好也是不要应用薄荷，特殊是把薄荷来泡水喝，避免身材的情形更加的严重。薄荷本身所含的一些对于身材有利的成分，会因为受热而挥发掉，所以大家在烹饪的时候必定要特殊的注意，将薄荷泡水喝的时候必定要用开水直接冲泡，煮菜的时候也要等水开了之后再放入。由于薄荷本身具有高兴神经以及提神醒脑的作用，所以在晚上的时候最好不要过量服用，避免导致难以入睡，影响睡眠质量。建议孕妇最好不要过量服用薄荷，如果不是无可避免最好在怀孕期间以及备孕阶段都不要服用薄荷。每一个人的身材体质不一样，所以要选择的东西也不一样，必定不要盲目标跟从必定要依据自己的身材情形来选择。

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三、薄荷叶怎吃呢薄荷叶泡水1.薄荷茶材质：薄荷叶5g，白开水一杯
做法：将薄荷叶洗清洁后直接放入白开水冲泡，既可以成为薄荷茶。
功用：清清凉凉的薄荷能清除夏日的火气与胃肠愁闷，而且如果有夏季资源网热感冒，这是一道很不错的饮品。
2.柠檬薄荷水材质：柠檬1只、薄荷叶6片。
做法：将薄荷叶洗净后，用1000毫升常温白开水浸泡1小时。将柠檬对切，挤出柠檬汁后，把柠檬切片。将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中，再浸泡约30分钟即可。喝时可以调入少许蜂蜜，或者冰镇后服用。
功用：能够除烦止呕，健脾消食，美白养颜。

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薄荷叶煮粥1.薄荷粥原料：鲜薄荷30g(干品15g)煎汤，粳米资源网100g煮粥
做法：粥将成时参加薄荷汤与适量冰糖，再煮1-2分钟，凉后食用。
功用：有清热解暑、疏风散热、清利咽喉之功，实用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症。
2.薄荷银花粥材质：大米50克，薄荷30克，银花20克。
做法：将银花加水煎煮10-15分钟，去除药渣。加人梗米，煮至米烂时参加薄荷，煮3分钟即可。分2次服，请在热服用。
功用：清热解毒，清肝明目，合适上火的人食用，降火后果佳。

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薄荷叶煲汤1.薄荷绿豆汤【薄荷叶的功效及禁忌薄荷叶怎么吃】材质：薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，白糖1-2匙。
做法：薏仁绿豆洗净，用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，持续煮5—10分钟，盛入碗中即可。
功用：清热解毒，特殊合适长青春痘的人饮用。
2.薄荷汤材质：薄荷叶适量，水、盐等。
做法：首先将薄荷叶洗清洁，然后切成碎末，再用煮沸的开水进行冲泡，最后放一些盐以及香油，那么此时薄荷汤就已经完成。
功用：能起到消火解暑的作用。薄荷汤有下火，神清气爽等功用。
3.鲜薄荷鲫鱼汤材质：活鲫鱼、葱白、鲜薄荷、水、油、盐等
做法：活鲫鱼1条，剖洗清洁，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。
功用：可治小儿久咳。