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生梨肉片水果入菜早已经不是新鲜的事情了，但是梨子入菜，却是难得一见的美味哦 。雪梨肉片，酸酸甜甜，肉嫩梨脆，风味浓郁，深受大多数女生的喜爱，尤其适合春天，天气忽冷忽热，容易感冒的季节 。
主料：
里脊肉 300克，雪梨 1个
辅料：
番茄酱 糖 盐 胡椒粉 料酒 淀粉
做法：
1 准备好所用原料 。
2 将猪肉切片，用盐、料酒、胡椒粉腌制5分钟 。
3 取一碗，加入番茄酱 糖 淀粉 好适合的清水搅拌均匀，成番茄汁 。
4 雪梨去皮，去核，切成薄片 。
5加入水淀粉拌匀上浆 。
6 锅中注入油，下入肉片滑散 。
【生梨肉片】
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