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红烧牛肉对于上班族而言，想要吃个大菜也需要好好的策划一下，晚上提前把牛肉泡上，过几道水，然后焯汤后，第二天做就会方便很多哦 。红烧牛肉，芳香四溢，香飘十里，肉烂汁浓，吃起来特别爽，吃剩下的牛肉和汤汁，留到下一顿，拌面也相当好吃哦 。
材料：
牛肉、禾然有机豆瓣酱、禾然原酿酱油，盐、冰糖、葱、姜、炖肉料
做法：
1、牛肉切大块浸水，多次冲洗去血水
2、将牛肉和冷水入锅，加姜片和料酒烧开
3、水沸后将表面沸沫撇去
【红烧牛肉】4、焯好的牛肉用温水淘洗干净备用
5、姜切片、葱切段、干辣椒擦干净和其它炖肉料备用
6、所有需要用到的调料
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