平时叫外卖叫得最多的就是黄焖鸡米饭了,今天在家里,我也来试试制作黄焖鸡 。鸡肉搭配各种蔬菜,配上调料,有滋有味,让我的口腹得到了大大的满足~
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黄焖鸡
【黄焖鸡】食材:鸡1只、香菇100克、竹笋120克、绿菜椒1个、香葱1棵、冰糖10克、八角2粒、姜5克、干辣椒5个、大蒜10克、黄酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐少许
做法:
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1、整鸡在沸水中淋烫取出剁成小块 。
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2、香菇洗净、青椒切小块备用 。
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3、大蒜、香葱、竹笋洗净切段,干辣椒备好 。
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