文章插图
材料：红枣10颗左右，银耳3大朵、金橘10颗左右、冰糖适量
做法：1、银耳、红枣分别用温水泡发，银耳去掉没有泡开的根部，淘洗干净，金橘洗净（此过程共费时4分钟，当然不算等待银耳泡发的时间了，这个空挡可以随意分配）；
2、将红枣、银耳、金橘一起放入紫砂锅，加足量水，调到自动档（此过程共费时1分钟）；
3、2―3小时后，加入冰糖（根据个人喜欢的甜度添加），再继续熬到银耳软烂粘稠即可 。
【红枣银耳金橘糖水】ps：如果喜欢金橘不太烂的，可以晚一点再放金橘，如果有上火症状，建议少放红枣，红枣性温，多吃容易上火 。
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