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春季养肝六种粥

健康知识春季粳米桑椹

春天是万物复苏的季节 。中医认为，肝类似草木，春天发芽生长；肝脏在春天也更加活跃 。所以春季养生要以养肝护肝为主 。春天是万物复苏的季节 。中医认为，肝类似草木，春天发芽生长；肝脏在春天也更加活跃 。所以春季养生要以养肝护肝为主 。下面介绍几种养肝粥 。你不妨试一试 。
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克 。芹菜连根洗净，加水煮沸，取汁与粳米煮粥 。春季肝阳易动，常使人上火、头痛、头晕、目赤 。这种病的患者和中老年人常吃芹菜粥，有利于调养肝脏，降低血压，减少烦躁 。
猪肉粥
菠菜250克，粳米250克，盐和味精 。菠菜洗净，用开水焯一下，切段；将粳米放入锅中，加入适量水，待粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煮至粥停；加入盐和味精 。菠菜粥对肝阴虚引起的高血压、头痛、贫血、糖尿病有很好的辅助治疗作用 。
菊花粥
菊花15克，粳米100克 。菊花洗净，粳米洗净 。将菊花、粳米放入锅中，加适量水，盖上盖子，大火煮开，文火煨至粥成 。该粥具有疏散风热、清肝泻火、降血压的功效 。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮、毒肿、原发性高血压等 。
梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮两三分钟，每顿吃一碗，坚持三五天 。梅花性平，能疏肝理气，增进食欲 。食欲不振的人吃饭效果好，健康的人精力更充沛 。
【春季养肝六种粥】桑葚粥
桑葚30g(鲜桑葚60g)，糯米60g，冰糖适量 。桑葚洗净，与糯米同煮，煮熟后加入冰糖 。该粥具有养肝阴、养血明目的功效 。适用于肝肾不足引起的头晕、失眠、多梦、耳鸣、腰酸、须发早白 。
决明子粥
决明子10克，大米60克，冰糖少量 。先将决明子加水煎煮取适量汁液 。然后，把汁和米一起煮，做成粥，加冰糖 。该粥可清肝明目、通便 。适用于眼睛红肿、畏光流泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等 。


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