主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨 。
辅料：冰糖、煮熟的青豆、枸杞 。
做法：
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净 ， 火龙果取果肉 ， 果壳待用 ， 火龙果肉和雪梨切成均匀的块 。
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时 。
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中 ， 撒上青豆、枸杞即可 。
【火龙银耳雪梨的做法】排毒功效：清热、化痰、润肺 ， 可助吸烟、饮酒者排出毒素 。
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