你知道什么地方的草莓最好吃吗,哪个地方的草莓好吃-
国内目前已经引进了不少新品种的草莓 ， 而我想介绍一下日本的草莓 ， 仅仅只是分享 ， 不喜勿喷 ， 谢谢~
栃木县是日本全国最大的草莓产区 ， 全日本唯一的“草莓研究所”也是坐落于此 。著名的“天空草莓”以及最受日本人民欢迎的“栃乙女”等品种便是由此培养的 。
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为了培育出完美的新品种草莓 ， 研究员也是操碎了心 。除了吃草莓吃到吐以外 ， 还要分析近十万种草莓的形状、尺寸、硬度、酸甜度等 。而最后这十万种草莓 ， 仅有一种可流向市场 。
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那么接下来我们就来认识一下日本的一些常见草莓品种：
博多あまおう（amaou）
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amaou作为世界上最重的草莓闻名于世 ， 是一般草莓的1.2倍重 。曾经获得过吉尼斯世界记录 ， 也对得起研究人员6年的培育时间了 。
amaou的最大特征就是那又大又红的果实和漂亮的色泽 。比起其它草莓 ， amaou的汁水浓郁 ， 酸甜适中 ， 吃完唇齿留香 。
不过amaou这个名字就已经包含了这个品种的4个特点了：
あかい(Amai) ——红
まるい(Marui) ——圆
おおきい(Ooki)——大
うまい(Umai) ——好吃
红脸颊
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因为“好吃到脸颊都要融化了”而得名红脸颊 ， 又称为“红颜草莓”和“日本99号” 。香气浓郁 ， 是甜味及酸味恰到好处的草莓 。产量占了静冈草莓的八成以上 。
章姬
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章姬果实整齐呈长圆锥形 ， 果实健壮 ， 色泽鲜艳光亮 ， 香气怡人 。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷 ， 在日本被誉为草莓中的极品 。
幸香
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幸香果肉细腻 ， 味道较浓 ， 硬度和糖度都较高 ， 纤维细密吃起来口感极佳 ， 维他命C成分高于其他品种草莓的15%-30% 。
栃乙女
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拥有傲人的日本生产量第一的品种 ， 占栃木县内九成以上 。果实呈长圆锥形 ， 外观亮丽 ， 甜美柔嫩 。
夏乙女
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比起栃木的名牌草莓栃乙女来得酸味较强 ， 不过其色泽及横切面都非常漂亮 ， 切片后会呈现红色的心形 。县内也只有一部分的区域有栽培 ， 是很稀少的品种 。
天空草莓
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这应该是目前日本生产的最完美的草莓了 。不管是外形还是甜度 ， 都到了可以上天的程度了 。
天空草莓以甜美的口感而闻名于日本 ， 因种植在日本最高的地方而得名为“离天空最近的草莓” 。在昼夜温差达极大的11-12月份 ， 天空草莓甜度更是达到难以置信的12-18度 。
弥生姬
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“弥生”在日文中是阳春三月的意思 ， 在阳春三月最盛产 ， 草莓红艳鲜甜 ， 形似春季少女 ， 故取名“弥生姬” 。
弥生姬是群马县的独创草莓品牌 ， 颗粒大糖度高 ， 味道甜美 。淡淡的红色 ， 散发着诱人的草莓甜香 。
佐贺清香
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佐贺清香在日本非常受欢迎 ， 颗粒较大而外型呈稍微纤细的圆锥形 ， 甜度高酸味少 。
丰香
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丰香草莓果实大 ， 肉淡红色 ， 果肉较硬且果皮较韧 ， 汁多肉细 ， 富有香气 ， 风味甜酸适度 。
鬼怒甘
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鬼怒甘也称日本1号 ， 艳丽芳香 ， 含糖量高达12%～18% ， 松脆爽口 ， 草莓味浓郁 。
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