粥的款式和种类有很多,石决明粥就是其中的一个品种 。不同的就是每种粥的制作方法还有所含有的营养成分是不同的,今天我们就来看一下石决明粥的制作方法和功效 。
石决明粥
【来源】 民间方
【原料】 煅石决明30克,粳米100克 。
【制作】 将煅石决明打碎入砂锅内,加水200毫升,猛火先煎1小时,去渣取汁,加入粳米,再加水600毫升,煮为稀粥 。
【用法】 每日早晚温热食,5-7天为一疗程 。
【疗效】 平肝潜阳,清热明目 。适用于高血压以及目赤翳障、青盲雀目、视物模糊等 。
【宜忌】 平素脾胃虚寒者不宜服用 。
【石决明粥的功效与作用】上面所讲的石决明粥的做法还是很简单的,原料也是很容易买到的,关键其营养价值高,也是粥品饮食中很好的选择,味道不仅可口,还能补充人体所需要的各种营养和维生素 。
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