文章插图
材料：培根6片
辅料：鱼肉 胡萝卜 芦笋 干香菇各适量
做法：
1、香菇泡发，然后沿边剪成长条再剪成比培根宽带稍微长些的条；胡萝卜切片然后也切成条、芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用
2、鱼肉切成细条，用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟
【培根鱼卷】3、培根一分为二，取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋，卷起（要尽量卷紧些）
4、烧开水放入蒸5-7分钟左右
5、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内，淋少许水淀粉勾兑薄芡，淋2滴香油浇在培根卷上即可
文章插图
文章插图
小贴士：
1、鱼肉事先腌制下能减少腥味，因为是用草鱼肉做的，所以吃的时候也要适当注意有点小刺哈
2、将培根和蔬菜搭着蒸，不但能减少营养的流失，而且也不会油腻，健康的菜很适合孩子的
3、勾薄芡可以让食物更有食欲感，不过汤汁本身有咸味，所以不必另外放盐了
4、卷的时候进来紧些，蒸的时候挨个排齐，不需要其他工具固定一样也不会散开的
推荐阅读
-
农历|古人说“闰四月，两头春；老农民，卖儿孙”，到底是啥意思
-
郭梓宁|现场|中国奥园：今年拿地预算350亿至400亿元
-
徽柔怀吉粉|本以为不合适，看到成品是我眼拙了，吉克隽逸长得黑还要穿吊带裙
-
午间时刻|王者荣耀：猪八戒战令皮3D视角，腰封超霸气，变色龙很乖，尾巴看了想摸！
-
-
台海网■武汉解封！民进党还有什么理由限制台胞回台？陆委会又“打太极”
-
-
舍里|一人内疚自杀，自己却无罪，英少年开宝马出车祸：一人当场死亡
-
小幺精时尚手记好看炸了，今夏必买“瘦瘦裙”！显瘦又减龄
-
迈克尔·乔丹■单挑输球，被喷了句垃圾话就把队友交易走！乔丹真是惹不起
-
-
-
-
北京卫视|“对不起大家！”石景山万达女子自述为何破坏报警器外出
-
-
-
DM科技|折叠屏设计大改，不再是好评众多，三星设计专利再曝光
-
青年|盘点kpl上那些饱受争议的教练：estar和AG超玩会都没能躲得过去！
-
该咋滴才可以发qq邮箱，怎么把文件发送到别人的邮箱里
-
宁夏银川|宁夏银川：新建居住区须按标准配建养老服务设施
