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用料：秋刀鱼、番茄沙司、排骨酱、叉烧酱
【芝麻秋刀鱼】做法:
1、调配烤汁的三种酱 。
2、将秋刀鱼洗净，沥干，撒上盐，放入冰箱腌制24小时 。
3、将三种酱调匀，刷在秋刀鱼的表面 。
4、烤箱预热160°，烤盘上铺上锡纸，刷上油 。秋刀鱼身体上正反也抹上油 。入烤箱烤8分钟左右，再刷一层调好的酱汁，加热数分钟后即可 。
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