整个西瓜放入冰箱冷藏室保存,一般可保存5~6天左右不变质,切好的西瓜放入冰箱保存不得超过12小时,最长不得超过24小时 。没有冰箱的话,即使保存没有切好的西瓜,也可以放在阴凉、通风好的地方,或者用水浸泡,将西瓜保存4~5天 。
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又甜又好吃的西瓜是人们夏天消暑的最佳水果 。请把西瓜放在冰箱里,不要花太多时间 。把切好的西瓜放入冰箱不要超过12小时,最长不要超过24小时 。整个西瓜放入冰箱冷藏室保存时,通常可以保存5~6天左右不变质 。另外,切西瓜的时候一定要事先把西瓜、刀具和砧板洗干净,西瓜马上切下来吃,吃不完的早点放冰箱冷藏 。把冰箱里的西瓜拿出来吃的时候,可以先切除表面约1厘米的部分 。
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真正热的高温环境下,不管是完整的一半西瓜,还是切成小块的西瓜,只要没有任何防护,6小时内就会产生“不得了”的细菌 。所以,切好的西瓜保存时间不要超过4小时,没吃完的尽量低温冷藏,保证尽可能完整 。
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西瓜最好放在冰箱冷藏室的最下层 。这里的温度约为8-10,这个温度口感也最好 。一次吃的量不要超过500克,请慢慢吃 。对龋齿和寒性马上变酸、变痛的牙齿过敏的人,胃肠不好的人不能吃冷西瓜 。
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