如果光吃辣椒是不会发胖的，但是如果再吃辣椒的同时，还吃一些热量比较高的食物，就容易引起发胖的问题，辣椒具有促进消化的作用，具有刺激肠胃蠕动的效果，但是晚上吃辣椒并不是特别好的习惯，因为在临睡之前吃辣椒，可能会引起肠胃不良，容易导致腹泻情况，发生也不利于肠胃的健康 。
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八种食物吃了体重全反弹
1、巧克力面包烘饼代替巧克力面包：巧克力面包所含的脂肪高达18克，比烘饼所含的脂肪多18倍 。因此减肥瘦身者应选吃低脂肪的面包 。2、冰淇淋果汁雪糕代替冰淇淋：冰淇淋品种众多，脂肪含量各不相同 。减肥瘦身者应选吃低脂肪的冰淇淋，果汁雪糕就是最好的选择 。看似美丽的冰淇淋含有以下的肥胖成分哦！
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3、果仁碎许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎，其实果仁所含的营养甚多，有蛋白质、维他命E、铁、铜、锌、锰和纤维素，但脂肪量真的不少 。虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪，有助降低血液中的坏胆固醇，但热量很高，多吃易致肥 。4、七彩糖条彩色糖条和棉花糖虽无脂肪，但糖分很高 。糖营养价值很低，只提供热量，多吃容易致肥，1汤匙彩色糖条，含60卡路里 。5、朱古力碎朱古力碎中有55%可可油，18%碳水化合物，12%蛋白质，绝对是高脂食物 。冰淇淋中加入朱古力碎令脂肪、糖及热量倍增 。6、羊肉排煎猪肉排代替羊肉排：100克羊肉排所含的脂肪为36克，比同样份量的猪肉排多含脂肪6倍 。
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7、香肠汉堡包代替烤香肠：每根香肠皮下所隐藏的脂肪高达30克，而乳酪汉堡包只含脂肪13克，并且内夹色拉蔬菜、西红柿片、乳酪和肉，营养更好 。8、花生撒有盐粒的小糕点代替花生米：花生米是大众爱吃的小食品，但每100克花生米就含50克脂肪，它所提供的能量足以满足节制饮食者一天的日需量 。所以应选吃低脂肪或无脂肪的小吃，而撒有盐粒的小糕点几乎不含脂肪 。花生米是脂肪含量高，但含的是不饱和脂肪，对身体还是有利的，只要每天不超量，大概二十颗左右就不会胖 。
【晚上吃辣椒会胖吗】
